LU IUOGU R’ L’ CASU
Lancio o ruzzola del formaggio
Il lancio o ruzzola del formaggio è uno sport tradizionale di antichissime origine praticato già dagli antichi etruschi, dove una forma di formaggio pecorino stagionato, molto duro e resistente, veniva lanciato dai pastori (i massari) lungo i tratturi. Secondo il nostro storico Sanduzzi nel XVI secolo nel nostro paese tale gioco veniva esercitato.
Memorie Storiche di Bagnoli Irpino – Sanduzzi –
“…… i nostri cittadini a causa dell’inverno erano obbligati ad un ozio forzoso, si divertivano a giocare per le strade dell’abitato con le forme di cacio……”.
Il giorno 1 novembre 2015 in occasione della manifestazione “Tartufando”, dalle ore 17.00, si svolgerà una dimostrazione-gara di tale giuoco. Si possono iscrivere chi vende e/o produce e/o somministra il pecorino.
Per informazione e iscrizioni:
UFFICIO TURISTICO “Bagnoli-Laceno”
Via Roma 17 – 83043 Bagnoli Irpino (AV)
Telefax 0827602029 – Cell. 3899939172
uff.turistico@bagnoli-laceno.it
ASSOCIAZIONE PRO-LOCO “BAGNOLI- LACENO”
Via Garibaldi,39 83043 Bagnoli Irpino (Av)
Tel/Fax 0827602601
proloco@bagnoli-laceno.it info@prolocobagnoli-laceno.org